Muitos atletas evitam comer grandes quantidades de ovos por dia por acreditarem que o consumo diário do alimento pode fazer mal ao coração, já que a gema é rica em gordura.
Outros apostam no valor nutritivo e baixo preço do alimento. Será que realmente comer muitos ovos diariamente faz mal?
Um novo estudo da Universidade de Harvard, não encontrou evidências que o hábito aumente o risco de doenças cardíacas ou derrames. Os pesquisadores analisaram oito estudos sobre o tema, com aproximadamente 263.938 participantes, e reuniram diversos dados para análise.
Os resultados foram os mesmos para homens e mulheres de todas as faixas etárias.
Confira a pesquisa na íntegra. http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8539
Outros apostam no valor nutritivo e baixo preço do alimento. Será que realmente comer muitos ovos diariamente faz mal?
Um novo estudo da Universidade de Harvard, não encontrou evidências que o hábito aumente o risco de doenças cardíacas ou derrames. Os pesquisadores analisaram oito estudos sobre o tema, com aproximadamente 263.938 participantes, e reuniram diversos dados para análise.
Os resultados foram os mesmos para homens e mulheres de todas as faixas etárias.
Confira a pesquisa na íntegra. http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8539
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